ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ

 ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ: ಆವಿಯಲ್ಲಿ;ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ;ತಾಜಾ ಹುರಿದ;ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ;ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು.

ಅದರಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನು

ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನು ಅಥವಾ ಇತರ ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಂತೆ ಬಳಸುವುದು, ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಷ್ಕಾಸ, ಸೀಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.